segunda-feira, 11 de junho de 2012

Bolinho de Arroz Assado


Oi gente =D
Como foi o feriadão de vocês? O meu, pra variar, foi de muita preguiça... Aproveitei pra recarregar as energias!!!

A receita de hoje foi feita com o intuito de "sumir" com a quantidade absurda que esta pessoa aqui fez pro almoço de sábado!!! Assim, ontem a noite fui atrás de uma receita e achei essa aqui... Mudei bastante coisa e ficou uma delícia!!! Aprovadíssimo!!!


Bolinho de Arroz Assado


Ingredientes:
3 xícaras de arroz cozido
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 ovos
5 fatias de presunto (cortadas bem miudinhas)
1 pimenta dedo de moça (sem semente)
1 colher (sopa) de cebolinha verde
1 colher (sopa) de orégano
Sal e pimenta do reino à gosto

Modo de Fazer:
Misture bem todos os ingredientes e leve pra assar em forminhas de muffin (usei forminhas de pão de mel), em forno preaquecido (200°C) por, aproximadamente, 40 minutos.


* Eu usei um pouco mais de queijo parmesão ralado pra polvilhar sobre os bolinhos antes de levar ao forno.

É isso =D

Espero que gostem!!!

Tenham todos uma ótima semana.

Beijos
Lari

4 comentários:

  1. Hummmmm, adoro bolinhod e arroz, mas só comi frtio até hoje. Quero provar esse dai, além de saudavele sta super lindo Lari

    Um beijo

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  2. Oi Lari, eu adoro bolinho de arroz, é figurinha fácil aqui em casa, mas nunca fiz assado...sem dúvida bem mais saudável, vou experimentar!
    Bj e ótima semana pra vc tbm!

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  3. Ai, ai...Amei essa receita,
    mas em vez de colocar presunto coloquei linguiça, fiz com arroz que estava com milho e ervilha, coloquei umas azeitonas picadas...Parabéns...
    Ficou um espetáculo !!!

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